こだわりの蛍特集!限定品からレアものまで色々と見つかるかもしれません。
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【送料無料】ホタルイカ[冷凍] 1kgセット(500g×2パック入)【2セットご購入ごとに1セットプレゼント】*あす楽対応【楽ギフ_のし】【あす楽_土曜営業】【いか】【イカ】【蛍烏賊】ほたるいかのレビューは!?
40代 女性さん
ぽちっとしてすぐに届きました。冷凍でない生を頼んだのは初めてなので少しドキドキしましたが刺身おいしかったー。 自宅で冷凍は味が落ちそうだったので残ったものはしゃぶしゃぶと沖漬けにしました。 火を通すとびっくりするくらい縮みましたがワタがおいしかったです。 沖漬けもいい味になりました。 旬の時期だけのものなので、冷凍された同じもの頼みました。
年齢不詳さん
早めに注文して、漁があり次第の発送ということで、楽しみに待っていました。 届いたホタルイカはホントに活きがよく、 身がきれいに透けていて見た目にまずうっとり。 量がたっぷりあるので、醤油漬けにしたりパスタの具にしたり。 残りはボイルして頂きました。 臭みは一切ありません。 身の甘みと内臓のコクがしっかり感じられ、 美味しくいただきました。
40代 女性さん
生でニセット購入だったのでオマケでもう一セット、合計3kgのホタルイカがうちに到着しました。箱を開けてみると一パックがむき出しのまま…どうやら輪ゴムが外れて上蓋が落ちたようです。上蓋は箱の中に歪んで落ち?てたので運送中の振動か何かで外れてしまったのでしょうがその一パックは表面が乾いてしまってました。包装の仕方を見直してみては如何でしょう。パックに輪ゴムでとめただけだと何かの拍子にはずれてしまいます。 ホタルイカ自体はアヒージョしたりしゃぶしゃぶにしたりボイルしてマヨ醤油で頂いたりして充分に楽しめました。でも次は冷凍のにします。^^;
50代 女性さん
近所のス−パ−ではボイルされた物しか売っていないため毎年時期がくれば購入しています。寄生虫のことを考えて冷凍で送ってもらい、地道に目と口とスジをひたすら取りすべて沖漬けにし小分けして冷凍。日本酒のアテに最高です。
年齢不詳さん
冷凍で購入。 着荷後、解凍して食べたがまぁそこそこ。 翌日なんちゃって沖漬で食べたが肝も含めてそちらのほうが美味しかった。 これだけまとめてホタルイカを食べたことがないのでそういう意味でも満足。 ホタルイカ漁に行きたくなる。 軟骨や目玉の固いところが若干邪魔ではあるけど致し方なし。 値段もバカ高くはないし、ネタにもなるので良いと思います。
年齢不詳さん
冷凍で届きました。思っていたより1っぴきずつが大きくて、でもさっと茹でたら軟骨も気にならずとても美味しかったです。
年齢不詳さん
大人2人と子供1人ですが、1回で1パックで十分です。 刺身、沖漬、ゆでて食べましたが、とてもおいしかったです。 冷凍で注文しましたが、十分でした。 もう1パックは冷凍のまま保存し、後日食べました。 沖漬の作り方などのレシピが一緒に入っていたので助かりました。
年齢不詳さん
毎年購入し、ベランダで一夜干し等お酒のおつまみに・・・。 堪能させて頂きました。 また、次シーズンも宜しくお願いします。
40代 男性さん
旬を楽しめます。 2キロ購入すると、1キロオマケで届くので、しゃぶしゃぶ、パスタ、リゾット、いろいろ楽しめます。 スーパーとかで買うと、とても高価品なので、そんな料理はもったいないのですが、これなら存分に楽しめます。 手間を掛けるなら、軽く湯通しして、目玉、背骨(軟骨)、口をピンセットで除去したのを、冷蔵庫で一夜干しにしたり、沖漬けにしたり・・・ その状態で、しゃぶしゃぶとかすれば、最高に美味いです。 毎年、リピート購入しています。 中目黒のイタリアン【バランチェッタ】でも、このホタルイカを使った料理が楽しめます。
年齢不詳さん
近所のスーパーで購入する沖漬けがとてもおいしいのですが、ちょこっと入って398円するので、たまにしか食べられませんでした。 こちらで購入させていただいて、丁寧に沖漬けのレシピも入れていただいたので、届いてすぐに解凍して沖漬けを作りました。 おかげさまで、スーパーよりおいしいものが、大量にでき、家族でおいしくいただきました。 ありがとうございました。